Тыква под сливками - оригинальное, очень вкусное блюдо, достаточно простое в исполнении, которое может подаваться как гарнир или в качестве самостоятельного блюда. Удивите своих друзей и близких! Приятного аппетита!
Инструкция по приготовлению
1. Очищенную мякоть тыквы нарезаем кубиками (2 на 2 см).
2. Тушим на растительном масле 10-15 минут (зависит от сорта: чем жестче тыква, тем дольше).
3. Выкладываем в стеклянную посуду для запекания, заливаем сливками и ставим в духовку еще на 15 минут при температуре 180 градусов.
4. Выкладываем сверху сыр, нарезанный тонкими ломтиками или тертый на терке и запекаем еще 5 минут до полной готовности.