Вторые блюда, 1258 рецептов вкусных домашних вторых блюд
Отбивные из индейки в сметане
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Индейка (филе) 400 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 150 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 150 граммов
Луковица среднего размера 1 штука
Сухари панировочные 3 столовые ложки
Соль, специи щепотка
Сыр 150 граммов
Головка чеснока 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовить продукты
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 1
Шаг 2
Отбить индейку, добавить специи
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 2
Шаг 3
Взбить яйцо
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 3
Шаг 4
Добавить молоко, перемешать
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 4
Шаг 5
Натереть сыр. мелко порезать лук и чеснок
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 5
Шаг 6
Индейку обвалять в яйце, сыре, сухарях и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон по 3 минуты
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 6
Шаг 7
На другой сковороде обжарить лук и чеснок 5 минут
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 7
Шаг 8
На индейку выложить обжареный лук и чеснок
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 8
Шаг 9
В сметану добавить 2 столовые ложки кипяченой воды, перемешать
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 9
Шаг 10
Влить сметану на индейку, тушить 10 минут
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 10
Шаг 11
Добавить оставшийся сыр и тушить еще 10 минут
Отбивные из индейки в сметане. Шаг 11
Шаг 1
Подготовить продукты
Шаг 2
Отбить индейку, добавить специи
Шаг 3
Взбить яйцо
Шаг 4
Добавить молоко, перемешать
Шаг 5
Натереть сыр. мелко порезать лук и чеснок
Шаг 6
Индейку обвалять в яйце, сыре, сухарях и обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон по 3 минуты
Шаг 7
На другой сковороде обжарить лук и чеснок 5 минут
Шаг 8
На индейку выложить обжареный лук и чеснок
Шаг 9
В сметану добавить 2 столовые ложки кипяченой воды, перемешать
Шаг 10
Влить сметану на индейку, тушить 10 минут
Шаг 11
Добавить оставшийся сыр и тушить еще 10 минут
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Анна
Анна - 26-07-2017 в 09:20
вкусно. получается сочнее, чем куриные отбивные
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 24-07-2017 в 00:52
Спасибо! Индейку очень люблю, но так ещё не готовила. Надо попробовать!
Ответить
Скрынникова Екатерина
Отлично! Мясо получается сочным
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 17-07-2017 в 18:53
Приготовила сегодня.Очень сытно и вкусно! Спасибо за рецепт.
Ответить
 Зоя
Зоя - 10-07-2017 в 13:07
На вид, вроде, не сложный рецепт, надо попробовать
Ответить
 Оксана
Оксана - 10-07-2017 в 12:54
люби индеечку, обязательно попробуем, к тому же и быстро и доступно все.пасибо
Ответить
Пользователь
Пользователь - 10-07-2017 в 12:35
Очень люблю индейку! Обязательно возьму рецепт на заметку!
Ответить
 Виктория
Виктория - 12-07-2017 в 14:02
всегда готовим индейку по выходным, но отбивные не додумались делать, спасибо за идею!!!
Ответить
 Юлия
Юлия - 15-07-2017 в 15:35
Когда готовила,чеснока не пожалела-получилось ооочень вкусно)Спасибо за рецепт)
Ответить
Лодыгина Наталья
Лодыгина Наталья - 10-07-2017 в 04:16
Юля, спасибо за рецепт...выглядит все аппетитно и не сложно готовить...надо попробовать!!!!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.