Куриные рулетики с морковью и сыром

Куриные рулетики с морковью и сыром

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Соль, специи
1 по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%
1 стакан
Зелень
1 пучок
Сыр
200 граммов
Морковь
2 штуки
Сливочное масло
100 граммов
Филе курицы
1 килограмм

Инструкция по приготовлению

1. Отбить филе курицы. Посолить
2. На крупной терке натереть морковь и сыр.
3. Добавить 2-3ст. ложки сметаны и зелень
4. На филе положить кусочек сливочного масла.
5. Выложить овощи и свернуть рулетики.
6. Выложить рулетики в форму.
7. Залить рулетики сметаной разбавленной 100 гр воды
8. Запекать в духовке при t 180 минут 35-40. До образования золотой корочки
Распечатать