Рецепты вкусных блюд на завтрак - 91 рецепт от Простоквашино
Омлет в беконе в формочках для маффинов
> К списку "Рецепты вкусных блюд на завтрак - 91 рецепт от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 4 порции): | |
|---|---|
| Зеленый лук | 2 пера |
| Бекон | 40 граммов |
| Укроп | 2 веточки |
| Яйцо | 4 штуки |
| Молоко отборное «Простоквашино» | 50 миллилитров |
| Соль, свежемолотый черный перец | по вкусу |
Похожие рецепты:
Распечатать
Очень эффектный вариант привычного завтрака. Время приготовления занимает чуть больше, зато поставил в духовку и можно заниматься другими делами, а необычная подача традиционного омлета точно поразит всю семью.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Противень застелите пергаментом, разложите в один слой бекон. Поставьте в разогретую до 180° С духовку на 8 мин.
Шаг 3
Поджаренный бекон промокните салфетками, чтобы удалить лишний жир. Уложите по бортикам в формочки для маффинов.
Шаг 4
Приготовьте омлет. Яйца взбейте с молоком, добавьте измельченные листья укропа, посолите, поперчите.
Если у вас есть особенно любимые специи – кориандр, паприка, мускатный орех, добавьте их омлет – он приобретет приятный аромат и пикантный вкус.
Шаг 5
Внутрь каждой формочки с беконом аккуратно ложкой влейте омлетную смесь.
Шаг 6
Поставьте в разогретую до 180° С духовку и запекайте еще 10 мин. При подаче украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Шаг 7
Блюдо готово!
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Противень застелите пергаментом, разложите в один слой бекон. Поставьте в разогретую до 180° С духовку на 8 мин.
Шаг 3
Поджаренный бекон промокните салфетками, чтобы удалить лишний жир. Уложите по бортикам в формочки для маффинов.
Шаг 4
Приготовьте омлет. Яйца взбейте с молоком, добавьте измельченные листья укропа, посолите, поперчите.
Если у вас есть особенно любимые специи – кориандр, паприка, мускатный орех, добавьте их омлет – он приобретет приятный аромат и пикантный вкус.
Шаг 5
Внутрь каждой формочки с беконом аккуратно ложкой влейте омлетную смесь.
Шаг 6
Поставьте в разогретую до 180° С духовку и запекайте еще 10 мин. При подаче украсьте мелко нарезанным зеленым луком.
Шаг 7
Блюдо готово!