Торты, 200 рецептов приготовления тортов в домашних условиях от Простоквашино
Черничный пирог по-домашнему
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Масло сливочное 200 граммов
Сахарный песок 100 граммов
Яйцо куриное 2 штуки
Мука пшеничная 250 граммов
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка
Ванилин или ванильный сахар 1 чайная ложка
Сметана 15% «Простоквашино» 200 граммов
Свежие или замороженные ягоды черники 2 стакана
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Растереть сливочное масло и 50 граммов сахара
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 1
Шаг 2
Добавить 1 яйцо и перемешать
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 2
Шаг 3
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Полученное тесто убрать в холодильник на 7-10 мин
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 3
Шаг 4
Достать тесто из холодильника и равномерно распределить по форме (с краями). Поставить в духовку на 10 мин.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 4
Шаг 5
Взбить 1 яйцо. Добавить 50 граммов сахара и чайную ложку ванилина. Перемешать.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 5
Шаг 6
Добавить сметану и тщательно все перемешать.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 6
Шаг 7
Достать из духовки форму с тестом. Ложкой приподнять опустившиеся края.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 7
Шаг 8
Выложить ягоды на тесто.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 8
Шаг 9
Залить подготовленной сметанной смесью и поставить в духовку. Запекать 35 мин при температуре 180-200 градусов.
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 9
Шаг 10
Дать остыть. Приятного аппетита!
Черничный пирог по-домашнему. Шаг 10
Шаг 1
Растереть сливочное масло и 50 граммов сахара
Шаг 2
Добавить 1 яйцо и перемешать
Шаг 3
Добавить муку и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы. Полученное тесто убрать в холодильник на 7-10 мин
Шаг 4
Достать тесто из холодильника и равномерно распределить по форме (с краями). Поставить в духовку на 10 мин.
Шаг 5
Взбить 1 яйцо. Добавить 50 граммов сахара и чайную ложку ванилина. Перемешать.
Шаг 6
Добавить сметану и тщательно все перемешать.
Шаг 7
Достать из духовки форму с тестом. Ложкой приподнять опустившиеся края.
Шаг 8
Выложить ягоды на тесто.
Шаг 9
Залить подготовленной сметанной смесью и поставить в духовку. Запекать 35 мин при температуре 180-200 градусов.
Шаг 10
Дать остыть. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Маады Владимир
Маады Владимир - 04-09-2017 в 09:09
Очень вкусно. Вместо черники взяла бруснику..
Ответить
Колычева Анастасия
Вкусно получается, а еще можно разные ягоды добавлять не только чернику.
Ответить
 Алла
Алла - 11-08-2016 в 13:11
Беспроигрышный вариант! Печём это пирог вот уже третий год - и каждый раз наслаждаемся его превосходным вкусом. Советую. Вкуснотища!!!
Ответить
 Марина
Марина - 23-05-2016 в 09:13
обожаю пирог с ченикой!
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 12-05-2016 в 22:13
отличный рецепт
Ответить
Ахмедьянова Лиана
Ахмедьянова Лиана - 08-03-2016 в 14:43
ммм вкусно!!!!
Ответить
 Ильмира
Ильмира - 15-01-2016 в 21:42
просто супер
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.