Подготовить все ингредиенты. Для основы нам понадобится: 100г творога, 2 ст л отрубей, 1 ст л какао. Для начинки: 1 яйцо, 1 белок, 150 г творога, сахарозаменитель по вкусу.
Для основы все размять вилкой до появления крошки.
Для начинки смешать: яйцо, белок, творог и сахарозаменитель. Начинка будет жиденькая.
В силиконовую либо любую другую форму для выпечки на дно выкладываем основу (не много, 1/3), потом начинку и сверху посыпаем остатки основы.
Разогреваем духовку до 180. Выпекаем 45 мин при температуре 180градусов. Когда будет готов, также можно посыпать горьким шоколадом либо полить сиропом, кому не сладко.
Лично я на правильном питании уже несколько лет. Для меня это очень вкусный завтрак.
Всем приятного аппетита.