Самса "на скорую руку"
50 минут
Порций: 4
В фарш по желанию добавляйте зелень.
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Перец чёрный молотый, соль, специи по вкусу
1 по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 25%
100 граммов
Яйцо куриное
1 штука
Зубчик чеснока
1 зубчик
Капуста белокочанная
100 граммов
Лук репчатый
2 головки
Дрожжевое слоеное тесто
500 граммов
Говяжий фарш
250 граммов
Инструкция по приготовлению
1. Слегка раскатать слоеное дрожжевое тесто и порезать на прямоугольники.
2.
Капусту мелко шинкуем и перемнем, лук тонкими полу-кольцами, яичко, говяжий фарш и конечно сметанки "Простоквашино" ну и специи по вкусу.
3.
Замешиваем фарш и наполняем наши слегка раскатанные прямоугольники из слоеного дрожжевого теста им.
4.
Складываем конвертики.
5.
Быстро! просто и вкусно! Всем приятного аппетита!
Похожие рецепты
63
Пирог с курицей и картофелем
110 минут
Пирог с рыбой и колбасным сыром
60 минут
Осетинский пирог
60 минут
Показать еще