Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Ленивый мясной пирог с картофелем
> К списку "Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами"
| Основные ингредиенты (на 10 порций): | |
|---|---|
| Соль | щепотка |
| Мука | 6 столовых ложек |
| Яйца | 3 штуки |
| Картофель | 300 граммов |
| Лук репчатый | 150 граммов |
| Сода | 1 чайная ложка |
| Майонез | 250 граммов |
| Мясной фарш | 500 граммов |
| Сметана «Простоквашино» жирностью 15% | 250 граммов |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Взбиваем яйца с содой и солью.
Шаг 2
Добавляем туда же майонез и сметану.
Шаг 3
Перемешиваем, затем добавляем 6 ложек муки, можно "с горками", снова перемешиваем.
Шаг 4
Теперь чуть-чуть смазываем форму маслом (жиром) и покрываем дно тестом (используя около 1/3 общего объема теста).
Шаг 5
Выкладываем тертую на крупной терке картошку.
Шаг 6
Затем лук, порезанный полукольцами.
Шаг 7
Теперь фарш, сверху посолим, поперчим.
Шаг 8
Оставшееся тесто заливаем сверху.
Шаг 9
Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!
Шаг 1
Взбиваем яйца с содой и солью.
Шаг 2
Добавляем туда же майонез и сметану.
Шаг 3
Перемешиваем, затем добавляем 6 ложек муки, можно "с горками", снова перемешиваем.
Шаг 4
Теперь чуть-чуть смазываем форму маслом (жиром) и покрываем дно тестом (используя около 1/3 общего объема теста).
Шаг 5
Выкладываем тертую на крупной терке картошку.
Шаг 6
Затем лук, порезанный полукольцами.
Шаг 7
Теперь фарш, сверху посолим, поперчим.
Шаг 8
Оставшееся тесто заливаем сверху.
Шаг 9
Ставим в разогретую духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!