Рецепты несладких пирогов и пирожков фаршированные мясом или овощами
Кузикмяк
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Мука 1 стакан
Кипяченая вода 1 стакан
Яйцо 1 штука
Картофель 500 граммов
Сливочное масло 1 кусок
Грибы 100 граммов
Укроп щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Почистите картофель, отварите. Помните в картофельное пюро, взбейте, добавьте немного сливочного масла.
Кузикмяк. Шаг 1
Шаг 2
Порежьте и пожарьте грибы, смешайте с картофельным пюро, добавьте немного укропа. Это будет начинка для кузикмяка.
Кузикмяк. Шаг 2
Шаг 3
Приготовьте тесто. Смешайте яйцо, воду и муку. Хорошо вымесите. Тесто будет очень эластичным.
Кузикмяк. Шаг 3
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкие лепешки, вырежьте из лепешки по форме одинаковые кружочки.
Кузикмяк. Шаг 4
Шаг 5
Обжарьте каждую лепешку на сухой сковороде без масла. Жарить нужно пока на каждой стороне не вскочат пупырышки. Смажьте каждую лепешку сливочным маслом.
Кузикмяк. Шаг 5
Шаг 6
Положите на одну сторону лепешки начинку, немного прижмите. Приятного аппетита!
Кузикмяк. Шаг 6
Шаг 1
Почистите картофель, отварите. Помните в картофельное пюро, взбейте, добавьте немного сливочного масла.
Шаг 2
Порежьте и пожарьте грибы, смешайте с картофельным пюро, добавьте немного укропа. Это будет начинка для кузикмяка.
Шаг 3
Приготовьте тесто. Смешайте яйцо, воду и муку. Хорошо вымесите. Тесто будет очень эластичным.
Шаг 4
Раскатайте тесто в тонкие лепешки, вырежьте из лепешки по форме одинаковые кружочки.
Шаг 5
Обжарьте каждую лепешку на сухой сковороде без масла. Жарить нужно пока на каждой стороне не вскочат пупырышки. Смажьте каждую лепешку сливочным маслом.
Шаг 6
Положите на одну сторону лепешки начинку, немного прижмите. Приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.