Инструкция по приготовлению
1. форму смазать маслом, присыпать хорошо манкой и поставить разогреваться в духовку
2. яйцо перемешать со сметаной, посолить-поперчить, добавить воды
3. на горячую форму высыпать плотным слоем пельмени
4. залить пельменияично-сметанной смесью
5. присыпать сыром (если нет сыра, то можно и без него)
6. запекать в духовке при 170 градусах около 20 минут