Инструкция по приготовлению
1. Выложите на противень 1 лист лаваша
3. Выложите еще один лист лаваша (крестом к первому листу) и полейте кефиром, далее выкладываем фарш, который предварительно обжарили с нарезанным луком.
4. Сверху посыпаем натертым сыром (половина порции сыра).
5. Выложите третий лист лаваша и полейте кефиром, далее тертый сыр и мелко нарезанная зелень.
6. Заворачиваем листы лаваша конвертом, сверху поливаем кефиром, и смазываем яйцом.
Отправляем на 25-30 мин в духовку при 180 град.
Приятного аппетита!