Свинина тушеная в сливках
Свинину замариновать в соевом соусе 3 ложки и поставить на 30 минут.
Обжарить на масле до золотистого цвет.
Добавить лук налить воды не много и накрыть крышкой. Тушить пока лук не станет прозрачным. Посолить поперчить.
Смешать сливки + 1 ложка соевого соуса и 1-2 ложки муки, добавить это к мясу накрыть и тушить еще минут 15-20. Если соус сильно густой добавьте воды.