Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино
Телятина по-швейцарски
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 150 граммов
Соль по вкусу
Мука 2 столовые ложки
Перец по вкусу
Лук репчатый 1 головка
Белое вино 100 миллилитров
Грибы маринованные 200 граммов
Телятина 400 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
На гарнир хорошо подойдет жареный картофель.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Добавить вино и ещё 3-5 минут прокипятить
Телятина по-швейцарски. Шаг 1
Шаг 2
Добавить сметану, посолить, поперчить, положить мясо и тушить на медленном огне до готовности
Телятина по-швейцарски. Шаг 2
Шаг 3
Порезать телятину
Телятина по-швейцарски. Шаг 3
Шаг 4
Мясо посолить, поперчить, обсыпать мукой, обжарить до полуготовности и отложить на тарелку в сторону
Телятина по-швейцарски. Шаг 4
Шаг 5
Грибы: крупные - порезать, мелкие - можно оставить целыми
Телятина по-швейцарски. Шаг 5
Шаг 6
Луковицу мелко нарезать
Телятина по-швейцарски. Шаг 6
Шаг 7
Лук и грибы потушить 5-7 минут
Телятина по-швейцарски. Шаг 7
Шаг 1
Добавить вино и ещё 3-5 минут прокипятить
Шаг 2
Добавить сметану, посолить, поперчить, положить мясо и тушить на медленном огне до готовности
Шаг 3
Порезать телятину
Шаг 4
Мясо посолить, поперчить, обсыпать мукой, обжарить до полуготовности и отложить на тарелку в сторону
Шаг 5
Грибы: крупные - порезать, мелкие - можно оставить целыми
Шаг 6
Луковицу мелко нарезать
Шаг 7
Лук и грибы потушить 5-7 минут
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Наталья
Наталья - 20-11-2013 в 20:53
НЯШнО
Ответить
 Наталья
Наталья - 20-11-2013 в 20:53
Ого класс супер фупер :) :D
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.