Рецепты вторых блюд из мяса, 247 рецептов с фото от Простоквашино
Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Масло сливочное 72,5% 50 граммов
Чеснок 5 зубчиков
Лук репчатый 40 граммов
Томатная паста 2 столовые ложки
Томаты 40 граммов
Говядина, мякоть 125 граммов
Фасоль красная (отварная) 80 граммов
Сладкий болгарский перец 40 граммов
Перец чёрный молотый, соль, специи по вкусу щепотка
Все похожие рецепты
Распечатать

Приятного аппетита :)

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Порезать мясо средним кубиком. Мелко порезать лук, чеснок и сладкий болгарский перец. Томаты предварительно очистить от кожицы и также порезать кубиком.

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 1
Шаг 2

Теперь необходимо обжарить мясо до появления корочки, чтобы из него выпарилась лишняя вода.

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 2
Шаг 3

На сливочном масле "Простоквашино" 72,5% обжариваем вместе лук, чеснок и сладкий болгарский перец.

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 3
Шаг 4

В обжаренные лук, чеснок и сладкий болгарский перец выкладываем уже готовое мясо и тщательно перемешиваем. Далее добавляем фасоль, нарезанные кубиком томаты, 2 столовых ложки томатной пасты, соль, молотый чёрный перец, а также другие специи по вкусу. Перемешиваем.

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 4
Шаг 5

Добавляем полстакана воды и после этого тушим на среднем огне 2-3 часа (пока мясо не станет мягким).

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 5
Шаг 6

К жаркому по-техасски идеально подходит гарнир из картофельного пюре. Перед подачей мясо можно посыпать тёртым сыром.

Жаркое по-техасски со сладким перцем и фасолью. Шаг 6
Шаг 1

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Порезать мясо средним кубиком. Мелко порезать лук, чеснок и сладкий болгарский перец. Томаты предварительно очистить от кожицы и также порезать кубиком.

Шаг 2

Теперь необходимо обжарить мясо до появления корочки, чтобы из него выпарилась лишняя вода.

Шаг 3

На сливочном масле "Простоквашино" 72,5% обжариваем вместе лук, чеснок и сладкий болгарский перец.

Шаг 4

В обжаренные лук, чеснок и сладкий болгарский перец выкладываем уже готовое мясо и тщательно перемешиваем. Далее добавляем фасоль, нарезанные кубиком томаты, 2 столовых ложки томатной пасты, соль, молотый чёрный перец, а также другие специи по вкусу. Перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем полстакана воды и после этого тушим на среднем огне 2-3 часа (пока мясо не станет мягким).

Шаг 6

К жаркому по-техасски идеально подходит гарнир из картофельного пюре. Перед подачей мясо можно посыпать тёртым сыром.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.