Филе баранины с грибами под сметаной с сыром

Филе баранины с грибами под сметаной с сыром

Основные ингредиенты:

Красный лук
0.5 головок
Белый лук
0.5 головок
Помидор
3 штуки
Укроп
100 граммов
Морковь
1 штука
Сыр твердый
100 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
100 граммов
Баранина
500 граммов
Цукини
1 штука
Фасоль консервированная
200 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

На сковородку наливаем масло. Кладем баранину и жарим с двух сторон.

2.

Перекладываем баранину в глиняный горшок.

3.

Нарезаем цуккини и морковь и добавляем в горшочек. Добавляем фасоль в горшочек.

4.

Нарезаем помидоры,зелень и чеснок, добавляем в горшочек, солим и перчим.

5.

Добавляем сметану и сверху посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку. Подаем в горшочке посыпаем сверху зеленью.

Распечатать