Филе курицы с грибами под сметаной с сыром

Филе курицы с грибами под сметаной с сыром

Основные ингредиенты:

Филе куриное
1.5 килограмм
Помидор
по вкусу
Шампиньоны
2 килограмма
Перец
по вкусу
Лук
3 головки
Масло растительное
2 столовые ложки
Сыр твердый
150 граммов
Соль
по вкусу
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
200 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Нарезаем куриное филе.

2.

На сковородку наливаем масло. Выкладываем на сковородку филе курицы.

3.

Нарезаем шампиньоны.

4.

Нарезаем лук. Добавляем лук и шампиньоны в филе. Добавляем сметану, карри, солим, перчим. Перекладываем в форму для запекания. Засыпаем тертым сыром.

Подаем на тарелке украшенной помидорами черри и зеленью.

Распечатать