• активировать код
Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Индейка с овощами и паприкой
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 150 граммов
Масло сливочное 82% 50 граммов
Красный сладкий перец 2 штуки
Большие луковицы 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Молотая паприка 1 столовая ложка
Молотый сухой орегано 1 щепотка
Соль 1 щепотка
Свежемолотый черный перец 1 щепотка
Филе бедра индейки 800 граммов
Большой спелый помидор 1 штука
Все похожие рецепты
Распечатать

Каждый день думаете, чем порадовать домочадцев на завтрак, обед и ужин? Специально для участников Клуба «Наше Простоквашино» популярный кулинарный журнал «Гастрономъ» подготовил рецепты вкуснейших блюд! Среди них вы найдете как простые идеи для завтрака из традиционных молочных продуктов, так и блюда для семейного торжества!

 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Нарежьте филе индейки крупными кубиками. Приправьте солью, перцем и орегано. Натрите помидор на терке, чтобы кожица осталась у вас в руках, выбросьте ее.

Шаг 2

Очистите лук, сладкий перец и чеснок. Лук и перец нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.

Шаг 3

В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте на среднем огне индейку до легкой румяной корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, часто перемешивая, 2 мин.

Шаг 4

Добавьте в сковороду сладкий перец, обжаривайте еще 2–3 мин. Всыпьте паприку, перемешайте, влейте вино или яблочный сок и помидорное пюре, доведите до кипения, тушите на минимальном огне 10 мин.

Шаг 5

Добавьте сметану, посолите и поперчите, тушите 5 мин. Подавайте горячим.

Шаг 1

Нарежьте филе индейки крупными кубиками. Приправьте солью, перцем и орегано. Натрите помидор на терке, чтобы кожица осталась у вас в руках, выбросьте ее.

Шаг 2

Очистите лук, сладкий перец и чеснок. Лук и перец нарежьте небольшими кусочками, чеснок измельчите.

Шаг 3

В большой сковороде с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте на среднем огне индейку до легкой румяной корочки. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте, часто перемешивая, 2 мин.

Шаг 4

Добавьте в сковороду сладкий перец, обжаривайте еще 2–3 мин. Всыпьте паприку, перемешайте, влейте вино или яблочный сок и помидорное пюре, доведите до кипения, тушите на минимальном огне 10 мин.

Шаг 5

Добавьте сметану, посолите и поперчите, тушите 5 мин. Подавайте горячим.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Екатерина - 04-10-2016 в 09:21
в основных ингредиентах не указано вино или яблочный сок, непонятно сколько добавлять вина/сока. я добавила 200гр. осветленного яблочного сока. Получилось очень вкусно)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!