Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Котлеты из курицы с черносливом
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 200 миллилитров
Соль по вкусу
Сухари молотые 1 стакан
Сыр твердый 100 граммов
Масло растительное по вкусу
Лук 1 головка
Перец по вкусу
Чернослив 100 граммов
Фарш куриный 600 граммов
Вино 100 миллилитров
Все похожие рецепты
Распечатать

Традиционным котлетам многие предпочитают котлеты из куриного мяса, т.к. они получаются более легкими и нежными. Но даже таким блюдом удивить гостей или членов семьи крайне сложно. Зато куриные котлеты с черносливом смогут произвести на них впечатление. Небольшой секретик в виде ароматного сухофрукта станет приятным сюрпризом, способным придать блюду неповторимый вкус. Подавать такие котлетки следует с картофельным пюре или рисом, украсив зеленью и сметаной «Простоквашино».

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Куриный фарш смешайте с нарезанной луковицей, яйцом, перцем и солью. 

Шаг 2

Сформируйте котлеты: на ладонь положите половину порции фарша, кусочек сыра, нарезанный чернослив, а сверху - оставшуюся часть фарша. 

Шаг 3

Обваляйте в панировке, обжаривайте в масле 5 минут. В сковороду с котлетами влейте вино, сливки, посолите. Тушите до готовности.

При подаче украсьте зеленью.

Шаг 1

Куриный фарш смешайте с нарезанной луковицей, яйцом, перцем и солью. 

Шаг 2

Сформируйте котлеты: на ладонь положите половину порции фарша, кусочек сыра, нарезанный чернослив, а сверху - оставшуюся часть фарша. 

Шаг 3

Обваляйте в панировке, обжаривайте в масле 5 минут. В сковороду с котлетами влейте вино, сливки, посолите. Тушите до готовности.

При подаче украсьте зеленью.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Людмила - 29-01-2018 в 19:04
Я добавляю в фарш немного майонеза - котлеты получаются еще более нежные
Ответить
Яугария - 08-12-2017 в 23:28
Часто делаю куриные котлеты,но с черносливом никогда не пробовала,надо попробовать!
Ответить
Ирина - 30-11-2017 в 07:02
Я готовлю курицу с ананасом. А тут с черносливом, интересное сочетание, надо попробовать!!
Ответить
Ольга - 26-11-2017 в 14:34
ЕЩЕ И С ОРЕХОМ ?а А ЕГО В ЧЕРНОСЛИВ ПОЛОЖИТЬ?
Ответить
Яшина Анна - 15-11-2017 в 14:53
Не очень люблю фрукты в мясе, но обязательно попробую приготовить)
Ответить
Екатерина - 15-11-2017 в 14:44
Как я люблю сочетания мясо и ананаса, чернослива... Обязательно сделаю! Спасибо!
Ответить
Казарян Лиана - 14-11-2017 в 23:53
ВЧЕРА ДЕЛАЛА ТАКИЕ КОТЛЕТЫ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!!
Ответить
Лидия - 13-11-2017 в 17:38
Котлетки чудные и сюрприз внутри!
Ответить
Балалаева Олеся - 10-11-2017 в 20:56
Идеальный вкус, но я бы добавила грецкий орех. Спасибо
Ответить
Пользователь - 02-11-2017 в 21:47
курица с черносливом,идеально
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.