• активировать код
Вторые блюда из птицы, 241 рецепт приготовления от Простоквашино
Курица, тушеная в сметане Простоквашино
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сметана 250 граммов
Мука 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Курица 1 килограмм
Мускатный орех по вкусу
Соль, перец по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

При тушении в сметане, мясо курицы становится очень нежным, чеснок и специи усиливают вкус и придают остроту. Сметанная подливка, образующаяся при приготовлении, получается густой и вкусной. На гарнир подойдет вареный рис.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Курицу разделать на небольшие куски. Посолить и поперчить.
Шаг 2
Обжарить куски курицы в глубокой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.
Шаг 3
Сметану Простоквашино развести 2/3-ми стакана воды. Чеснок пропустить через пресс и добавить в разведенную сметану. Добавить муку и хорошо размешать.
Шаг 4
Залить обжаренную курицу сметанной смесью и добавить мускатный орех. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности курицы, по необходимости подливая воду. в самом конце тушения по желанию можно добаить мелко порезанный укроп
Шаг 5
Когда курица станет достаточно мягкой, выключить огонь и оставить блюдо настояться под закрытой крышкой. приятного аппетита!
Шаг 1
Курицу разделать на небольшие куски. Посолить и поперчить.
Шаг 2
Обжарить куски курицы в глубокой сковороде с растительным маслом до образования румяной корочки.
Шаг 3
Сметану Простоквашино развести 2/3-ми стакана воды. Чеснок пропустить через пресс и добавить в разведенную сметану. Добавить муку и хорошо размешать.
Шаг 4
Залить обжаренную курицу сметанной смесью и добавить мускатный орех. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности курицы, по необходимости подливая воду. в самом конце тушения по желанию можно добаить мелко порезанный укроп
Шаг 5
Когда курица станет достаточно мягкой, выключить огонь и оставить блюдо настояться под закрытой крышкой. приятного аппетита!
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Сугрина Татьяна
Сугрина Татьяна - 29-04-2016 в 18:11
По фоткам видно,что вкуснотища
Ответить
Рекунова Елена - 28-03-2014 в 14:40
это очень вкусно.
Ответить
Шудина Анна - 15-02-2014 в 11:36
Надо будет попробовать) На вид очень аппетитно.
Ответить
Светлана - 08-02-2014 в 22:10
Вкусно)))
Ответить
?????????? Татьяна - 13-06-2012 в 11:43
Просто и вкусно, и детям полезно!
Ответить
????????? Алена - 13-06-2012 в 11:41
так вкусно выглядит! готова поспорит что на вкус еще лучше!
Ответить
???????? Александра - 13-06-2012 в 11:30
Курица в сметанном соусе - это Божественно, нежно и всегда всем по вкусу =)!
Ответить
?????? Анна - 13-06-2012 в 11:25
замечательно! очень вкусно выглядет!
Ответить
?????????? Марина - 13-06-2012 в 07:40
курица любимое блюдо в нашей семье. спасибо за рецент
Ответить
??????? Александр - 12-06-2012 в 21:15
Обязательно надо попробовать!
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!