Курица запеченая в сметане под сырной корочкой
40 минут
Порций: 1
Простой, быстрый и очень вкусный рецепт!
Основные ингредиенты:
Филе куриное
400 граммов
Специи
по вкусу
Сыр
100 граммов
Чеснок
1 зубчик
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
4 столовые ложки
Молоко отборное «Простоквашино»
0.5 стаканов
Инструкция по приготовлению
1.
Филе промыть, порезать на небольшие кусочки и уложить в форму для запекания.
2.
Молоко соединить со сметаной, посолить, взбить в однородную массу.
3.
В сметанную массу добавить мелко порезанный чеснок, специи по вкусу (я добавляю смесь "французские травы").
4.
Сметанной массой залить куриное филе. Форму поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. За 7 минут до готовности курицу посыпать мелко натертым сыром. Приятного аппетита!
