Запеканка со сметаной и ягодами

Запеканка со сметаной и ягодами

Основные ингредиенты:

Творог «Простоквашино»
500 граммов
Сметана «Простоквашино»
200 граммов
Куриное яйцо
3 штуки
Крупа манная
5 столовых ложек
Сахар
4 столовые ложки
Сода
0.5 чайных ложек
Соль
1 щепотка
Ягоды (черника, малина, голубика)
по вкусу

Инструкция по приготовлению

1. В одной миске смешать манную крупу, сахар, яйца, протертый творог и сметану. Все тщательно перемешать;
2. В смесь добавить соль и соду (погашенную уксусом);
3. Полученную смесь вылить в форму для запекания;
4. Запекать в духовке в течение 40 мин при 190 градусах;
5. Дать постоять запеканке в духовке с приоткрытой дверцей 5-7 мин. Затем запеканку украсить ягодами;
6. Готово!
Распечатать