Вафельные трубочки на сметане

К трубочкам можно так же сделать крем это: яичный белок - 3 шт, вода110мл, сахар 250 грамм, 0,5 ч.л. лимонная кислота, ванилин по желанию можно добавить. Спасибо за внимание. Пеките с нашим простоквашей! Советую! Выпечка получается очень вкусной.
Вафельные трубочки на сметане

Основные ингредиенты:

Вода
250 миллилитров
Масло растительное (рафинированное)
100 миллилитров
Сметана
2 столовые ложки
Сода
0.5 чайных ложек
Яйца
4 штуки
Сахар
250 граммов
Мука
400 граммов

Инструкция по приготовлению

1. Подготовим ингредиенты. Это у нас: мука, сметана,сахар, яйца, сода, масло растительное, можно добавить сливочное это по желанию.
2. Разбиваем яйца в кастрюльку или любую другую емкость
3. Засыпаем сахар и взбиваем миксером добавляя воду
4. Засыпаем муку
5. И тоже взбиваем
6. Добавляем сметану
7. Взбиваем
8. Добавляем соду
9. И наконец растительное масло взбиваем
10. Тесто получается немного жидким даем чуть чуть постоять
11. Наливаем на форму. У меня - это вафельница
12. Выпекаем, сворачиваем в трубочку пока горячая.Ну и приятного чая-пития ...
Распечатать