Творожные десерты, рецепты десертов из творога без выпечки
Ванильные глазированные сырки
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Творог 360 граммов
Масло сливочное 72,5% 120 граммов
Сливочное масло 30 граммов
Сахарная пудра 100 граммов
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Горький шоколад (для глазури) 60 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливочное масло. Достать творожные сырки из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь (я делала в два этапа). Можно воспользоваться кулинарной кисточкой.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 1
Шаг 2

Убрать в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).

Ванильные глазированные сырки. Шаг 2
Шаг 3

Сырки получаются нежными, мягкими и очень по-домашнему. Такие в магазине вы точно не купите.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 3
Шаг 4

Приятного аппетита!

Ванильные глазированные сырки. Шаг 4
Шаг 5

Сахар смолоть в пудру. Творог протереть через сито или просто взбить с помощью миксера в однородную массу.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 5
Шаг 6

Размягченное сливочное масло (совсем мягкое, должно полежать некоторое время при комнатной температуре) взбить миксером.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 6
Шаг 7

Затем смешать масло с творогом, добавить сахарную пудру.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 7
Шаг 8

Добавить ванилин.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 8
Шаг 9

Приготовить квадратные фантики из пищевой фольги размером 16х16 см

Ванильные глазированные сырки. Шаг 9
Шаг 10

Сформировать сырки. Из 2-х пачек творога у меня вышло 8 сырков. Положить сырки на фольгу и завернуть как конфету. Положить в морозилку, чтобы они немного застыли.

Ванильные глазированные сырки. Шаг 10
Шаг 1

Растопить шоколад на водяной бане, добавить сливочное масло. Достать творожные сырки из морозилки, обмакнуть в шоколадную глазурь (я делала в два этапа). Можно воспользоваться кулинарной кисточкой.

Шаг 2

Убрать в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).

Шаг 3

Сырки получаются нежными, мягкими и очень по-домашнему. Такие в магазине вы точно не купите.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Шаг 5

Сахар смолоть в пудру. Творог протереть через сито или просто взбить с помощью миксера в однородную массу.

Шаг 6

Размягченное сливочное масло (совсем мягкое, должно полежать некоторое время при комнатной температуре) взбить миксером.

Шаг 7

Затем смешать масло с творогом, добавить сахарную пудру.

Шаг 8

Добавить ванилин.

Шаг 9

Приготовить квадратные фантики из пищевой фольги размером 16х16 см

Шаг 10

Сформировать сырки. Из 2-х пачек творога у меня вышло 8 сырков. Положить сырки на фольгу и завернуть как конфету. Положить в морозилку, чтобы они немного застыли.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Пак Земфира
Пак Земфира - 20-01-2017 в 21:51
Замечательная альтернатива магазинным сыркам!
Ответить
 Дарья
Дарья - 11-02-2015 в 10:18
Спасибо за рецепт! Обязательно попробую) с детства обожаю глазированные сырки, но чего только в магазинные не кладут!
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.