Эти палочки получаются действительно необычайно нежными, но в то же время сытными. Это достойная и очень вкусная альтернатива привычному хлебу.
Подготовьте ингредиенты.
Творог протрите через сито.
Смешайте творог, яйцо, сметану, муку, сахар, ваниль, соль, соду. Замесите нежное тесто.
Раскатайте из творожного теста тонкие жгуты, нарежьте палочки произвольной длины.
Обжарьте палочки на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Выложите на салфетки, чтобы убрать лишний жир. Присыпьте сахарной пудрой.
Блюдо готово!