• активировать код
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов, 168 рецептов
Ризотто с гребешками и креветками
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Сливки 120 миллилитров
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Помидор 1 штука
Цедра лимона 1 чайная ложка
Масло растительное 4 столовые ложки
Креветки 4 штуки
Имбирь свежий 1 кусок
Перец болгарский красный 1 штука
Вино белое 50 миллилитров
Рис арборио 120 граммов
Гребешки 2 штуки
Все похожие рецепты
Распечатать

Ризотто. Очень нежно и вкусно! Съела одна, пока никто не видит ))))

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

поджарила натертые на терке имбирь и чеснок

Шаг 2

туда же мелко порезанный болгарский перец, чуть поджарила

Шаг 3

абросила рис арборио, поджарила его 2 минутки

Шаг 4

и влила вино

Шаг 5

Когда вино испарилось понемногу добавляла воды (можно было бульон, но итак соус калорийный) готовила ризотто 15-20 минут.

Шаг 6

Для соуса 2 гребешка и креветки, чищенные, но с хвостиком,

Шаг 7

готовила ризотто 15-20 минут.

Шаг 8

обжарила креветки и гребешки

Шаг 9

Помидор обдала кипятком, сняла кожицу, убрала семена, порезала кубиком и добавила к морепродуктам.

Шаг 10

Потушила 1 минутку и влила сливки, добавила цедру лимона, посолила, потомила 1-2 минутки.

Шаг 11

На тарелку вылила лужицу соуса, выложила ризоттто и сверху тоже полила соусом, выложила креветки и гребешки.

Шаг 1

поджарила натертые на терке имбирь и чеснок

Шаг 2

туда же мелко порезанный болгарский перец, чуть поджарила

Шаг 3

абросила рис арборио, поджарила его 2 минутки

Шаг 4

и влила вино

Шаг 5

Когда вино испарилось понемногу добавляла воды (можно было бульон, но итак соус калорийный) готовила ризотто 15-20 минут.

Шаг 6

Для соуса 2 гребешка и креветки, чищенные, но с хвостиком,

Шаг 7

готовила ризотто 15-20 минут.

Шаг 8

обжарила креветки и гребешки

Шаг 9

Помидор обдала кипятком, сняла кожицу, убрала семена, порезала кубиком и добавила к морепродуктам.

Шаг 10

Потушила 1 минутку и влила сливки, добавила цедру лимона, посолила, потомила 1-2 минутки.

Шаг 11

На тарелку вылила лужицу соуса, выложила ризоттто и сверху тоже полила соусом, выложила креветки и гребешки.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!