Десерты, пошаговые рецепты вкусных десертов от Простоквашино
Сметанное желе с черешней
Основные ингредиенты (на 6 порций):
Термостатная сметана «Простоквашино» жирностью 20% 500 граммов
Черешня 180 граммов
Коричневый сахар 140 граммов
Листовой желатин 11 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт
Нехитрый, но очень изысканный десерт, больше всего подходящий для жарких летних вечеров.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты:
Сметанное желе с черешней. Шаг 1
Шаг 2
Выньте косточки из черешни.
Сметанное желе с черешней. Шаг 2
Шаг 3
Замочите желатин в холодной воде на 10 мин.
Сметанное желе с черешней. Шаг 3
Шаг 4
На среднем огне в большой сковородке, сбрызнутой водой, растопите сахар. Положите черешню, увеличьте огонь, перемешайте, готовьте 2–3 мин.
Сметанное желе с черешней. Шаг 4
Шаг 5
Выньте черешню из получившегося густого сиропа на тарелку, в сироп добавьте отжатый желатин и размешайте до его растворения. Немного остудите.
Сметанное желе с черешней. Шаг 5
Шаг 6
Смешайте желатиновый сироп со сметаной до однородности, разложите массу по бокалам или креманкам. Добавьте в каждый бокал ягоды. Поставьте желе в холодильник на 4 ч.
Сметанное желе с черешней. Шаг 6
Шаг 7
Блюдо готово!
Сметанное желе с черешней. Шаг 7
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты:
Шаг 2
Выньте косточки из черешни.
Шаг 3
Замочите желатин в холодной воде на 10 мин.
Шаг 4
На среднем огне в большой сковородке, сбрызнутой водой, растопите сахар. Положите черешню, увеличьте огонь, перемешайте, готовьте 2–3 мин.
Шаг 5
Выньте черешню из получившегося густого сиропа на тарелку, в сироп добавьте отжатый желатин и размешайте до его растворения. Немного остудите.
Шаг 6
Смешайте желатиновый сироп со сметаной до однородности, разложите массу по бокалам или креманкам. Добавьте в каждый бокал ягоды. Поставьте желе в холодильник на 4 ч.
Шаг 7
Блюдо готово!
Вместо черешни вы можете использовать другие ягоды или фрукты – но все обязательно нужно быстро обварить, чтобы они не потекли внутри желе.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
 Ярослава
Ярослава - 28-01-2018 в 10:25
Люблю десерты, особенно желе, делаем дома с самого детства.Новый рецепт на заметку.
Ответить
 Светлана
Светлана - 15-12-2017 в 21:39
Очень вкусно получается, только я готовлю с вишней, так кислинка приятная есть
Ответить
Пользователь
Пользователь - 30-11-2017 в 10:37
Очень люблю сметанное желе, но с ягодами не пробовала. Иногда добавляю какао.
Ответить
 Ольга
Ольга - 15-11-2017 в 00:28
Очень вкусно, хороший десерт к любой вечеринке)
Ответить
 Луиза
Луиза - 29-10-2017 в 10:53
Тоже самое только с вишней - вкусно
Ответить
Пользователь
Пользователь - 28-10-2017 в 10:30
Как все легко оказывается! Ни разу не готовила желе, а тут ребенок попросил сделать. Обязательно воспользуюсь этим рецептом!
Ответить
Крамаренко Ольга
Крамаренко Ольга - 24-10-2017 в 20:21
Очень быстро и вкусно!Дети просто в восторге!
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 14-10-2017 в 07:46
Очень простой, быстрый и вкусный рецепт. Идеально для новичков!
Ответить
 Людмила
Людмила - 12-10-2017 в 19:35
Для улучшения и сытно типов вкуса взбить творожный массу в крем. Затем сделать снежные комочки со стужкой кокоса и кондитерской посыпкой различных геометрические форм. Пикантного вкуса, рецепт мне нравится, а станет ещё лучше.
Ответить
 Екатерина
Екатерина - 01-10-2017 в 10:18
Очень вкусно, сметана и ягоды супер-сочетание)) рецепт простой, на приготовление ушло минут20… не считая застывания желе
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.