Десерты, пошаговые рецепты вкусных десертов от Простоквашино
Ленивые вареники в сметане
Основные ингредиенты (на 3 порции):
Творог 200 граммов
Сметана 1 по вкусу
Сахар 2 столовые ложки
Мука 120 граммов
Яйцо куриное 1 штука
Соль 1 по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Теплыми зимними вечерами любим собираться семьей и близкими гостями за чашкой чая с вкусными ленивыми варениками в сметанном соусе. Это стало традицией.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 1
Шаг 2

Выложить в миску творог, вбить яйцо и перемешать. Добавить муку и сахар. Все хорошо перемешать.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 2
Шаг 3

Разделочную поверхность слегка присыпать мукой. Выложить из миски творожную смесь и замесить тесто.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 3
Шаг 4

Отрезав кусочек теста, скатайте из него колбаску.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 4
Шаг 5

Нарежьте ее кусочками — это уже и есть ленивые вареники.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 5
Шаг 6

Поставьте воду на огонь, когда закипит, посолите ее. Выложите вареники и варите, пока они не всплывут, примерно 2-3 минуты.

Ленивые вареники в сметане. Шаг 6
Шаг 7

Смешайте сметану с сахаром. Положите вареники в сметанный соус. Приятного аппетита!

Ленивые вареники в сметане. Шаг 7
Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Выложить в миску творог, вбить яйцо и перемешать. Добавить муку и сахар. Все хорошо перемешать.

Шаг 3

Разделочную поверхность слегка присыпать мукой. Выложить из миски творожную смесь и замесить тесто.

Шаг 4

Отрезав кусочек теста, скатайте из него колбаску.

Шаг 5

Нарежьте ее кусочками — это уже и есть ленивые вареники.

Шаг 6

Поставьте воду на огонь, когда закипит, посолите ее. Выложите вареники и варите, пока они не всплывут, примерно 2-3 минуты.

Шаг 7

Смешайте сметану с сахаром. Положите вареники в сметанный соус. Приятного аппетита!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Арещенко Екатерина
рецепт вообще оболденный
Ответить
 Мария
Мария - 09-08-2016 в 14:53
Надо попробовать сделать на днях
Ответить
 Елена
Елена - 31-07-2016 в 09:58
Обожаю ленивые вареники,а главное -все просто
Ответить
Пользователь
Пользователь - 04-07-2016 в 11:19
Дарья Сергеевна, это совсем не галушки. Галушки делают для супа, на сметане или кефире. Там творога нет. А ленивые вареники дети очень любят. Моих за уши не оттянешь
Ответить
 Людмила
Людмила - 01-07-2016 в 07:40
Замечательный рецепт!!!! Спасибо за рецепт!!!
Ответить
 Наталья
Наталья - 20-06-2016 в 10:54
Обожаю это блюдо. Особенно вареники хороши на завтрак, и сытно и полезно! Моя дочка их тоже очень любит!
Ответить
 Ольга
Ольга - 19-06-2016 в 18:58
Надо будет возобновить приготовление ленивых вареников. Сытно, полезно и быстро.
Ответить
 Ксения
Ксения - 15-06-2016 в 18:51
Рецепт из детства!!! Их готовили и моя бабушка, и моя мама, и я готовлю своей дочери.
Ответить
 Любовь
Любовь - 27-05-2016 в 14:50
Мои детишки очень довольны спасибо
Ответить
 Ксения
Ксения - 03-05-2016 в 07:19
Вкус детства! Буду сейчас вспоминать на кухне..)
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.