Вафли из творога в вафельнице

Name: Вафли из творога в вафельнице
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: русская
Ingredients: Разрыхлитель; Яйцо; Мука; Сливочное масло «Простоквашино» 82%; Сахар; Творог «Простоквашино» жирностью 5%; Молоко отборное «Простоквашино»

15 минут

Порций: 1

/ 5

"Рецепт для электровафельницы. Вафли получаются очень нежные. Отличный вариант для семейного завтрака."

Основные ингредиенты:

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Яйцо

3 штуки

Мука

1 стакан

Сливочное масло «Простоквашино» 82%

3 столовые ложки

Сахар

3 столовые ложки

Творог «Простоквашино» жирностью 5%

150 граммов

Молоко отборное «Простоквашино»

0.5 стаканов

Инструкция по приготовлению

Отделить белки и желтки. Белок взбить до устойчивых пиков. Муку смешать с солью и разрыхлителем.

Желток взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко и творог. Желтковую смесь смешать с мукой. Добавить аккуратно белки, мешая сверху вниз, чтобы масса не опала. Выпекать вафли в вафельнице около 5 минут.

Распечатать