Кекс на кефире в духовке
40 минут
Порций: 10
Основные ингредиенты (на 10 порций):
Сода
0.5 чайных ложек
Соль
0.5 чайных ложек
Сахар
1 стакан
Кефир «Простоквашино» жирностью 2,5%
1 стакан
Мука пшеничная высшего сорта
1.5 стакан
Куриные яйца
2 штуки
Сливочное масло «Простоквашино» 82%
50 граммов
Ванильный сахар
0.5 чайных ложек
Инструкция по приготовлению
1.
Берем яйца 2 шт.
2.
Добавляем 1 стакан сахара.
3.
Хорошенечко взбиваем миксером.
4.
Берем стакан кефира.
5.
Добавляем соду.
6.
Кладем сливочное масло.
7.
Муку + ванильный сахар + соль.
8.
Всё аккуратно перемешиваем и выливаем в смазанную заранее форму для выпечки и ставим в заранее разогретую духовку на 25-30 минут и выпекаем кекс до готовности на среднем огне
9.
Получается румяный, красивый кекс!!! Мы его любим всей семьей!!!
Похожие рецепты
39
Кекс на кефире с манкой
60 минут
Пасхальный кулич на сметане
Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
40 минут
Показать еще