• активировать код
Рецепты домашних кексов и маффинов от Простоквашино
Куличи в чашках
Основные ингредиенты (на 10 порций):
Сахар 50 граммов
Соль 0.5 чайной ложки
Мука 470 граммов
Яйца 2 штуки
Цедра лимона 1 штука
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 50 граммов
Молотая корица 1 чайная ложка
Сухие дрожжи 7 граммов
Молоко отборное «Простоквашино» 300 миллилитров
Вяленая вишня 200 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Эти прелестные куличики – оригинальный подарок на Пасху. Чтобы достать их из чашек, достаточно провести тонким острым ножом между стенкой чашки и куличом.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Просейте в большую миску муку с солью, добавьте дрожжи, нарезанные кусочками масло, корицу и измельченную лимонную цедру, перемешайте. Добавьте взбитые яйца и еще раз перемешайте. Продолжая взбивать, влейте молоко. Вымесите тесто. Выложите на присыпанную мукой поверхность и распластайте в большую лепешку. Положите в центр вишни, сомкните края и вымешивайте еще 4 минуты.

Шаг 3

Разделите тесто на 10 частей, скатайте каждую в шарик и положите в слегка смазанные маслом чайные чашки. Накройте и оставьте в теплом месте на 45 минут.

Шаг 4

Разведите 2 ст. л. муки в 5 ч. л. воды. Переложите смесь в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нарисуйте сверху каждого куличика 2 перекрещивающиеся линии. Поместите чашки на противень, влейте воду так, чтобы она доходила до высоты чашек на 2–3 см. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

Шаг 5

Блюдо готово!

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Просейте в большую миску муку с солью, добавьте дрожжи, нарезанные кусочками масло, корицу и измельченную лимонную цедру, перемешайте. Добавьте взбитые яйца и еще раз перемешайте. Продолжая взбивать, влейте молоко. Вымесите тесто. Выложите на присыпанную мукой поверхность и распластайте в большую лепешку. Положите в центр вишни, сомкните края и вымешивайте еще 4 минуты.

Шаг 3

Разделите тесто на 10 частей, скатайте каждую в шарик и положите в слегка смазанные маслом чайные чашки. Накройте и оставьте в теплом месте на 45 минут.

Шаг 4

Разведите 2 ст. л. муки в 5 ч. л. воды. Переложите смесь в кондитерский мешок с тонкой насадкой и нарисуйте сверху каждого куличика 2 перекрещивающиеся линии. Поместите чашки на противень, влейте воду так, чтобы она доходила до высоты чашек на 2–3 см. Поставьте в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

Шаг 5

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Рублевская Вера
Рублевская Вера - 16-07-2017 в 07:01
Просто делала не на пасху. вкусно
Ответить
Турищева Кристина
Турищева Кристина - 11-07-2017 в 11:01
Кексы в кружка, круто и быстро
Ответить
Уханова Ольга - 12-07-2017 в 11:01
Очень быстро и хорошо - сразу порционно
Ответить
Екатерина - 14-07-2017 в 15:45
Выглядит необычно! обязательно попробую!
Ответить
Маргарита - 12-06-2017 в 16:06
Возьму на заметку =) Для уютного вечера то что надо
Ответить
Эмилия - 26-05-2017 в 12:53
Необыкновенно красиво и, наверное, вкусно!
Ответить
Андрей - 22-05-2017 в 20:24
Очень оригинальный и интересный рецепт! Советую попробовать!
Ответить
 Наталья
Наталья - 22-05-2017 в 18:25
Здорово! Детям обязательно понравятся такие маленькие куличики.
Ответить
Пользователь - 23-05-2017 в 18:06
Интересный способ)
Ответить
Пользователь - 23-05-2017 в 18:06
Интересный способ)
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!