Рыбу выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.
В 200 мл. воды смешиваем травы, перец, соль, сахар, сметану.
Этой смесью заливаем рыбу.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Все готово!
Приятного аппетита!!!