Форель, запеченная в сметане

Форель, запеченная в сметане

Основные ингредиенты:

Форель
1 килограмм
Прованские травы
по вкусу
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Сахар
1 чайная ложка
Вода
200 миллилитров
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
300 миллилитров

Инструкция по приготовлению

1.

Рыбу выкладываем в смазанную растительным маслом форму для запекания.

2.

В 200 мл. воды смешиваем травы, перец, соль, сахар, сметану.

3.

Этой смесью заливаем рыбу.

4.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.

5.

Все готово!

6.

Приятного аппетита!!!

Распечатать