Рецепты блинов на молоке - домашние рецепты от Простоквашино
Тончайшие блинчики к завтраку
> К списку "Рецепты блинов на молоке - домашние рецепты от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 8 порций): | |
|---|---|
| Масло сливочное | 3 столовые ложки |
| Сахар | 3 столовые ложки |
| Соль | 1 чайная ложка |
| Яйца | 4 штуки |
| Овсяная мука | 1 стакан |
| Ванилин | по вкусу |
| Вода (кипяток) | 600 миллилитров |
| Мука пшеничная в\с | 2 стакана |
| Молоко | 600 миллилитров |
Похожие рецепты:
Распечатать
Часть муки можно заменить на крахмал или другой вид муки. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготавливаем ингридиенты. Миксером взбиваем 4 яйца. Продолжая взбивать, добавляем 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, ванилин.
Шаг 2
Берем 600 мл молока и добавляем, продолжая взбивать.
Шаг 3
Добавляем постепенно просеянную муку, взбиваем насадками для теста. Взбивая, вводим 3 ст.л. растопленного сливочного масла и тонкой струйкой 600 мл крутого кипятка.
Шаг 4
Теперь можно оставить тесто на 30 минут - настояться, после чего начинаем печь, наливая по половине половника на сковороду и поворачивая ее для более тонких блинчиков.
Шаг 1
Подготавливаем ингридиенты. Миксером взбиваем 4 яйца. Продолжая взбивать, добавляем 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, ванилин.
Шаг 2
Берем 600 мл молока и добавляем, продолжая взбивать.
Шаг 3
Добавляем постепенно просеянную муку, взбиваем насадками для теста. Взбивая, вводим 3 ст.л. растопленного сливочного масла и тонкой струйкой 600 мл крутого кипятка.
Шаг 4
Теперь можно оставить тесто на 30 минут - настояться, после чего начинаем печь, наливая по половине половника на сковороду и поворачивая ее для более тонких блинчиков.