Шоколадные блинчики без яиц

Name: Шоколадные блинчики без яиц — пошаговый классический рецепт с фото от Простоквашино
Total time: 90 min
Yield: 8
Cuisine: русская
Ingredients: Молоко отборное «Простоквашино»; Сливочное масло «Простоквашино» 82%; Мука; Какао; Сода; Сахар; Соль; Сливочный сыр

90 минут

Порций: 8

Для новичков

/ 5

Для блинов (на 8 порций):

Молоко отборное «Простоквашино»

1 литр

Сливочное масло «Простоквашино» 82%

50 граммов

Мука

300 граммов

Какао

4 столовые ложки

Сода

1/2 чайная ложка

Сахар

3 столовые ложки

Соль

1/2 чайная ложка

Для подачи

Сливочный сыр

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

Калории

180

ккал

Белки

грамм

Жиры

грамм

Углеводы

грамм

Инструкция по приготовлению

1. Смешать в миске муку, сахар, соду, соль и какао. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Влить молоко и замесить тесто. Разбить комочки блендером.

2. Испечь блинчики на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.

3. Перед подачей смазать горячие блины сливочным маслом. Подавать блины со сливочным сыром по желанию.

Распечатать