Блины с шоколадной начинкой
45 минут
Порций: 4
Блины с шоколадной начинкой особенно придутся по вкусу сладкоежкам. Этот вкусный и красивый десерт станет украшением праздничного стола. Для начинки особенно хорошо подойдут ванильные блинчики на закваске, которые получаются тонкими, ажурными, с чуть сладковатым вкусом и нежным ароматом.
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Сливки «Простоквашино» жирностью 20%
100 граммов
Темный шоколад
100 граммов
Ванильное мороженое
200 граммов
Инструкция по приготовлению
1.
Испеките блины. Подготовьте ингредиенты для начинки. Шоколад нарежьте некрупными кусочками.
2.
Вскипятите сливки, снимите с огня, добавьте мелко нарезанный шоколад. Подождите 30 секунд, затем перемешайте венчиком до получения однородной глянцевой массы.
3.
Разложите теплые блинчики на тарелки. Выложите на каждый по 1 ст. л. начинки и смажьте. Сложите блин вчетверо, сверху положите шарик мороженого и сразу подавайте.
4.
Блюдо готово!
Похожие рецепты
30
Показать еще