Овсяноблины c ягодами

Name: Овсяноблины c ягодами — пошаговый классический рецепт с фото от Простоквашино
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: русская
Ingredients: Молоко отборное «Простоквашино»; Яйцо; Овсяные хлопья; Соль; Ягоды (малина, красная и черная смородина); Сахар

15 минут

Порций: 4

/ 5

Этот простой рецепт вкусного, полезного и сытного завтрака стоит взять на вооружение любой хозяйке. Готовятся овсяноблины на удивление быстро, а разнообразные начинки к ним дают просто неисчерпаемый простор для кулинарной фантазии.

Основные ингредиенты (на 4 порции):

Молоко отборное «Простоквашино»

150 миллилитров

Яйцо

8 штук

Овсяные хлопья

6 столовых ложек

Соль

по вкусу

Для начинки

Ягоды (малина, красная и черная смородина)

200 граммов

Сахар

1 столовая ложка

Инструкция по приготовлению

На одну половину овсяноблина выложите ягоды и накройте второй половинкой.

Овсяноблины c ягодами — инструкция по приготовлению, шаг 2

Блюдо готово!

Овсяноблины c ягодами — инструкция по приготовлению, шаг 3

Подготовьте ингредиенты.

Овсяноблины c ягодами — инструкция по приготовлению, шаг 4

Приготовьте 1 порцию. Смешайте яйца, молоко, овсяные хлопья, посолите.

Овсяноблины c ягодами — инструкция по приготовлению, шаг 5

Сковороду раскалите на среднем огне, вылейте смесь, накройте крышкой, уменьшите огонь до слабого. Жарьте блин 3-5 мин. с одной стороны – поверхность блина должна «схватиться», переверните и жарьте 3 мин. с другой стороны. Готовый овсяноблин переложите на тарелку.

Овсяноблины c ягодами — инструкция по приготовлению, шаг 6

Приготовьте начинку. Разогрейте сотейник на среднем огне, положите ягоды, добавьте сахар, накройте крышкой и прогрейте 1-2 мин.

На заметку:

Готовить овсяноблины можно как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Сладкоежкам придутся по вкусу арахисовая паста и банан, творог и груша, сыр и хурма. В качестве несладкой начинки можно использовать все, что найдете в холодильнике, – сыр и помидор, брынзу и зеленый салат, отварную курицу и огурец.

Распечатать