Редьку и морковь вымойте, очистите и нашинкуйте. Очистите и нарежьте мелко лук.
Вымойте и разберите на букетики капусту брокколи.
Все овощи спассеруйте на растительном масле.
Уложите овощную смесь в толстостенную кастрюлю, посыпьте тертым сыром.
Добавьте сметану и протушите 10 минут. Посолите, добавить специй.
Готовое блюдо украсьте зеленью.