• активировать код
Рецепты пряников и печенья в домашних условиях от Простоквашино
Братиславские рогалики
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Молоко 200 граммов
Масло сливочное 72,5% 100 граммов
Сахар 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка
Мука 250 граммов
Яйцо 2 штуки
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Ванилин 1 пакетик
Грецкий орех 4 столовые ложки
Печенье 40 граммов
Мёд 1 столовая ложка
Дрожжи 10 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и хорошо вымесить тесто
Шаг 2
Тесто раскатать, придавая ему прямоугольную форму, разрезать на квадратики
Шаг 3
Выложить на квадратики начинку и свернуть рогаликом. Выложить рогалики на противень
Шаг 4
Выпекать в духовке при 180°С около 30 минут. Достать, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой
Шаг 5
Дрожжи залить 150 гр. теплого молока и поставить в теплое место на 20 минут
Шаг 6
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до пышности
Шаг 7
Добавить к подошедшей закваске растертое масло, яйца, муку, соль, сахар
Шаг 8
Замесить тесто, поставить минут на 30-40 в теплое место, чтобы дошло
Шаг 9
Пока тесто поднимается, приготовить начинку: Растолочь печенье
Шаг 10
Грецкий орех растолочь
Шаг 11
Смешать печенье, орехи, мед, 2 ст.л. сахарной пудры, 50 гр. молока, ванилин
Шаг 12
Тесто дошло
Шаг 1
Выложить на присыпанную мукой рабочую поверхность и хорошо вымесить тесто
Шаг 2
Тесто раскатать, придавая ему прямоугольную форму, разрезать на квадратики
Шаг 3
Выложить на квадратики начинку и свернуть рогаликом. Выложить рогалики на противень
Шаг 4
Выпекать в духовке при 180°С около 30 минут. Достать, выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой
Шаг 5
Дрожжи залить 150 гр. теплого молока и поставить в теплое место на 20 минут
Шаг 6
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром до пышности
Шаг 7
Добавить к подошедшей закваске растертое масло, яйца, муку, соль, сахар
Шаг 8
Замесить тесто, поставить минут на 30-40 в теплое место, чтобы дошло
Шаг 9
Пока тесто поднимается, приготовить начинку: Растолочь печенье
Шаг 10
Грецкий орех растолочь
Шаг 11
Смешать печенье, орехи, мед, 2 ст.л. сахарной пудры, 50 гр. молока, ванилин
Шаг 12
Тесто дошло
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!