Сырники - домашние рецепты сырников из творога от Простоквашино
Правильные сырники
> К списку "Сырники - домашние рецепты сырников из творога от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 2 порции): | |
|---|---|
| Творог «Простоквашино» жирностью 2% | 220 граммов |
| Мука кукурузная | 2 столовые ложки |
| Яйцо куриное | 1 штука |
| Сода гашеная | 2 чайные ложки |
Похожие рецепты:
Распечатать
Я не использую сахар или другие подсластители, но вы можете добавить ложку мёда.
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Подготовим продукты перед готовкой.
Шаг 2
Смешиваем творог и яйцо до однородной массы
Шаг 3
У вас должна получится вот такая консистенция (можно этого и не делать, но для тех, кто не любит комочки, лучше перемешать. Я это делаю блендером).
Шаг 4
Далее добавляем кукурузную муку (почему кукурузная? В её состав входят: крахмал, жирные кислоты, растительные белки и клетчатка. Приготовленная из кукурузной муки пища малокалорийна, но быстро и надолго насыщает).
Шаг 5
Далее перемешиваем все вилкой
Шаг 6
Подготавливаем 2 пиалы, подсолнечное масло (ВНИМАНИЕ! если у вас сковородка с антипригарным покрытием, этого можно не делать), и воду (где будем смачивать руки).
Шаг 7
В малую пиалу я наливаю подсолнечное масло и смазываю сковородку (но, повторюсь! Если она у вас с антипригарным покрытием, этого делать не нужно!)
Шаг 8
Смачиваю руки в пиале с водой и беру чайную ложку получившейся массы, сначала катаю шарик, после чего сплющиваю, получается аккуратный кружочек.
Шаг 9
Кладу на раскаленную сковородку закрываю крышкой.
Шаг 10
Есть лучше со сметаной. Приятного аппетита.
Шаг 1
Подготовим продукты перед готовкой.
Шаг 2
Смешиваем творог и яйцо до однородной массы
Шаг 3
У вас должна получится вот такая консистенция (можно этого и не делать, но для тех, кто не любит комочки, лучше перемешать. Я это делаю блендером).
Шаг 4
Далее добавляем кукурузную муку (почему кукурузная? В её состав входят: крахмал, жирные кислоты, растительные белки и клетчатка. Приготовленная из кукурузной муки пища малокалорийна, но быстро и надолго насыщает).
Шаг 5
Далее перемешиваем все вилкой
Шаг 6
Подготавливаем 2 пиалы, подсолнечное масло (ВНИМАНИЕ! если у вас сковородка с антипригарным покрытием, этого можно не делать), и воду (где будем смачивать руки).
Шаг 7
В малую пиалу я наливаю подсолнечное масло и смазываю сковородку (но, повторюсь! Если она у вас с антипригарным покрытием, этого делать не нужно!)
Шаг 8
Смачиваю руки в пиале с водой и беру чайную ложку получившейся массы, сначала катаю шарик, после чего сплющиваю, получается аккуратный кружочек.
Шаг 9
Кладу на раскаленную сковородку закрываю крышкой.
Шаг 10
Есть лучше со сметаной. Приятного аппетита.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Никогда не пробовал с кукурузной мукой.Надо обязательно попробовать.
Ответить
Добавить комментарий
Выглядят, ну уж очень аппетит но)) Надо обязательно попробовать! Никогда не пробовала с кукурузной крупной.
Ответить
Добавить комментарий
самые лучшие сырники, которые можно сделать!!!
Ответить
Добавить комментарий
Я думаю соды не надо.
Ответить
Добавить комментарий
Сырники из кукурузной муки... надо попробовать. Думаю, они очень вкусные.
Ответить
Добавить комментарий
Интересный рецепт. Хочу тоже приготовить такие сырники.
Ответить
Добавить комментарий
ИНТЕРЕСНЫЙ ВАРИАНТ - С КУКУРУЗНОЙ МУКОЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ.
Ответить
Добавить комментарий
готовили по такому же рецепту, только без кукурузной муки, надо будет попробовать вместо пшеничной ее добавить
Ответить
Добавить комментарий
не добавляю ни муки, ни соды. Получаются прелестные сырники
Ответить
Добавить комментарий
Тоже интересует вопрос, на счёт кукурузные муки.. )
Ответить
Добавить комментарий
Загрузка