Рецепты домашних соусов и заправок для основных блюд и салатов
Сметанно-грибной соус
Основные ингредиенты (на 10 порций):
Белые грибы 300 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 72,5% 100 граммов
Лук репчатый 2 штуки
Зелень петрушки 1 пучок
Соль, перец черный молотый 1 чайная ложка
Сметана «Простоквашино» жирностью 15% 250 граммов
Вода 1 стакан
Все похожие рецепты
Распечатать

Очень вкусно.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Сасстопить масло сливочное.

Сметанно-грибной соус. Шаг 1
Шаг 2

Грибы нарезать.

Сметанно-грибной соус. Шаг 2
Шаг 3

Лук нарезать.

Сметанно-грибной соус. Шаг 3
Шаг 4

Тушить в мультиварке 20 мин.

Сметанно-грибной соус. Шаг 4
Шаг 5

Положить сметаны.

Сметанно-грибной соус. Шаг 5
Шаг 6

Посолить и поперчить. Добавить воды и зелени.

Сметанно-грибной соус. Шаг 6
Шаг 7

Все тушить еще 20 мин.

Сметанно-грибной соус. Шаг 7
Шаг 1

Сасстопить масло сливочное.

Шаг 2

Грибы нарезать.

Шаг 3

Лук нарезать.

Шаг 4

Тушить в мультиварке 20 мин.

Шаг 5

Положить сметаны.

Шаг 6

Посолить и поперчить. Добавить воды и зелени.

Шаг 7

Все тушить еще 20 мин.

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Мария Машкина
Мария Машкина - 16-12-2017 в 21:00
Замечательный рецепт! Постоянно его готовлю только из сушенных грибов. Предварительно их замочив.
Ответить
 Наталья
Наталья - 08-12-2017 в 15:12
Очень хороший рецепт! Делала с шампиньонами
Ответить
Великая Екатерина
Великая Екатерина - 05-10-2017 в 13:09
Делала такой соус - оооочень вкусный! С вареной картошечкой!
Ответить
 Юлианна
Юлианна - 03-09-2017 в 16:38
только что приготовили. только взяли грибы опята. получилось сливочно-вкусно:))
Ответить
 Жанна
Жанна - 15-05-2017 в 08:17
Готовила соус из сушеных белых, я их на ночь залила кипяченым молоком. Утром помолола в блендаре а дальше все по рецепту. Вкуснятина!
Ответить
Даценко Инна
Даценко Инна - 06-03-2017 в 09:05
Соус похож на Бешамель. Возможна замена на шампиньоны и тушить не только в мультиварке. Должен быть очень вкусным
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 25-02-2017 в 18:08
Рецепт хороший, но еще поработаю блендером
Ответить
 Снежана
Снежана - 13-10-2016 в 13:47
Вкусно - без сомнений! :) А если нет белых, то и шампиньоны сгодятся (они "всесезонные" ))))) ), или опята (отваренные и перекрученные через мясорубку). И тушить можно не только в мультиварке ))))
Ответить
Яцинская Влада
Яцинская Влада - 06-10-2016 в 19:04
Жаль что белые грибы - сезонный ингридиент, потому что очень вкусно!
Ответить
 Татьяна
Татьяна - 15-06-2016 в 20:32
Грибы и сметана очень хорошее сочетание))
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.