Домашний майонез на молоке

Такой майонез станет оригинальной и вкусной заправкой для любого салата.

Домашний майонез на молоке

Основные ингредиенты:

Горчица
2 чайные ложки
Растительное масло
300 миллилитров
Соль
0.5 чайных ложек
Лимонный сок
1 столовая ложка
Молоко отборное «Простоквашино»
150 миллилитров

Инструкция по приготовлению

Домашний майонез на молоке — инструкция по приготовлению, шаг 1
1.

Приготовьте ингредиенты.

Домашний майонез на молоке — инструкция по приготовлению, шаг 2
2.

Молоко комнатной температуры и растительное масло влейте в высокий стакан для блендера. Взбейте до получения густой массы.

Домашний майонез на молоке — инструкция по приготовлению, шаг 3
3.

Добавьте соль, лимонный сок и горчицу. Снова взбейте блендером, 5–10 секунд. 

Распечатать