Инструкция по приготовлению
1. Разогретую сковороду гриль (или обычную) смазать оливковым маслом, добавить сливочное масло и выложить ломтики хлеба. Обжарить по 2 минуты с каждой стороны. Приправить специями и снять со сковороды на тарелку.
2. Авокадо нарезать тонким ломтиком. Редис нарезать тончайшими кружочками. Сбрызнуть овощи лимонным соком и посолить.
3. Творог в миске смешать с мелко нарезанной мятой и специями по вкусу.
4. На теплый хлеб выложить творог и аккуратно размазать ножом. Сверху выложить ломтики авокадо и редис.