Закуски из творога, 80 творожных закусок от Простоквашино
Сырные канапе с красной икрой
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Красная икра по вкусу
Твердый сыр 200 граммов
Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% 100 граммов
Свежемолотый белый перец по вкусу
Соленые крекеры 250 граммов
Желток сваренных вкрутую яиц 2 штуки
Веточка укропа (для украшения) по вкусу
Все похожие рецепты
Распечатать

Хотите придать пикантную нотку этому блюду, добавьте в него еще и творожный мусс. Смешайте мягкий творог, мелко натертый свежий огурец, нарубленный укроп, намажьте тонким слоем канапе и только потом выкладывайте красную икру.

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите сыр на самой мелкой терке, приправьте перцем.

Шаг 3

¾ крекеров измельчите в комбайне практически в муку, ¼ – в некрупную крошку.

Шаг 4

Сливочное масло взбейте миксером до пышности, смешайте с крекерами, измельченными в муку, и натертым сыром.

Шаг 5

Влажными руками скатайте сырно-масляную массу в небольшие шарики, сформируйте из них лепешку, обваляйте в крошке крекеров. Выложите на разделочную доску, поставьте в холодильник на 15 мин.

Шаг 6

Достаньте из холодильника. Выложите на сырные канапе икру, посыпьте мелко нарубленным желтком, затем белым перцем. Украсьте веточками укропа.

Шаг 7

Блюдо готово!

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Натрите сыр на самой мелкой терке, приправьте перцем.

Шаг 3

¾ крекеров измельчите в комбайне практически в муку, ¼ – в некрупную крошку.

Шаг 4

Сливочное масло взбейте миксером до пышности, смешайте с крекерами, измельченными в муку, и натертым сыром.

Шаг 5

Влажными руками скатайте сырно-масляную массу в небольшие шарики, сформируйте из них лепешку, обваляйте в крошке крекеров. Выложите на разделочную доску, поставьте в холодильник на 15 мин.

Шаг 6

Достаньте из холодильника. Выложите на сырные канапе икру, посыпьте мелко нарубленным желтком, затем белым перцем. Украсьте веточками укропа.

Шаг 7

Блюдо готово!

Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Ольга - 30-11-2017 в 18:06
Приготовлю на Новый год. Замечательный рецепт!
Ответить
Евгений - 11-03-2017 в 11:45
!!!КЛАСС!!!
Ответить
Денис - 24-01-2017 в 01:00
Просто и вкусно, хорошая закуска для любого праздничного стола
Ответить
 Андрей
Андрей - 08-01-2017 в 15:33
вкусно очень но я попробовал с лососем и семгой тоже получилось вкусно хочу попробовать с бужениной
Ответить
Орлова Татьяна
Орлова Татьяна - 30-12-2016 в 14:21
Отличная идея к новогоднему столу вместо классических бутербродов с икрой!
Ответить
Пользователь - 30-12-2016 в 12:53
Сыр и красная икра-восхитительное сочетание. должно быть это вкусно)
Ответить
Шмаров Николай - 31-12-2016 в 16:59
Купили 3 банки икры, сейчас будем готовить)
Ответить
Алексей - 24-12-2016 в 01:52
Необычно
Ответить
Вахламова Наталья - 29-12-2016 в 23:20
Оригинальная альтернатива покупным тарталеткам
Ответить
Мельников Илья - 23-12-2016 в 19:53
Вот это вкус. Пальчики оближеш. Изумительно. Привосходно.
Ответить
Загрузка
Дарим 100 баллов
за знакомство!
Пройдите тур по сайту
и узнайте, как их потратить
НАЧАТЬ ТУР
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Отправить письмо повторно

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!