Закуски из творога, 81 творожных закусок от Простоквашино
Пикантные рулетики из хлебцев с творожным зерном и огурцом
> К списку "Закуски из творога, 81 творожных закусок от Простоквашино"
| Основные ингредиенты (на 6 порций): | |
|---|---|
| Чеснок | 1 зубчик |
| Огурец свежий | 1 штука |
| Маслины без косточек | 6 штук |
| Хлебцы многозерновые | 6 штук |
| Творожное зерно в сливках «Простоквашино» 7% | 130 граммов |
| Зелень (укроп, лук зеленый) | 1 пучок |
| Помидоры-черри | 3 штуки |
Похожие рецепты:
Распечатать
Пикантная закуска из творожного зерна, многозерновых хлебцев с зеленью и огурцом будет как нельзя кстати в холодное время года. Это простое в приготовлении и достаточно легкое блюдо содержит много витаминов и микроэлементов. Угощайтесь и будьте здоровы!
Пошаговая инструкция по приготовлению
- C фотографиями
- По шагам одним списком
Шаг 1
Пропустите через пресс чеснок и добавьте к творожному зерну.
Шаг 2
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Шаг 3
Аккуратно перемешайте творожное зерно с другими компонентами.
Шаг 4
На хлебец выложите по 2 ч.л. подготовленного творожного зерна. (Будьте внимательны, если хлебцы слишком сухие, следует предварительно слегка смазать их сливками «Простоквашино». )
Шаг 5
Сверху уложите ломтик огурца. Оставьте в таком виде на 10-15 минут. За это время благодаря сливкам хлебцы увлажнятся, перестанут быть ломкими и с ними будет легче работать.
Шаг 6
Сверните хлебцы в рулетики.
Шаг 7
Шпажку с половинкой помидора черри и маслиной вставьте в рулетики. Украсьте творожными зернами и укропом и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Шаг 9
Для приготовления приготовьте данные продукты.
Шаг 10
Нарежьте огурец вдоль очень тонкими ломтиками (слайсами).
Шаг 11
Выложите творожное зерно в тарелочку. (В эту закуску я не советую добавлять соль, так как творожное зерно в сливках уже ее содержит и сбалансированный вкус продукта можно испортить.)
Шаг 1
Пропустите через пресс чеснок и добавьте к творожному зерну.
Шаг 2
Добавьте мелко нарезанную зелень.
Шаг 3
Аккуратно перемешайте творожное зерно с другими компонентами.
Шаг 4
На хлебец выложите по 2 ч.л. подготовленного творожного зерна. (Будьте внимательны, если хлебцы слишком сухие, следует предварительно слегка смазать их сливками «Простоквашино». )
Шаг 5
Сверху уложите ломтик огурца. Оставьте в таком виде на 10-15 минут. За это время благодаря сливкам хлебцы увлажнятся, перестанут быть ломкими и с ними будет легче работать.
Шаг 6
Сверните хлебцы в рулетики.
Шаг 7
Шпажку с половинкой помидора черри и маслиной вставьте в рулетики. Украсьте творожными зернами и укропом и подавайте к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Шаг 9
Для приготовления приготовьте данные продукты.
Шаг 10
Нарежьте огурец вдоль очень тонкими ломтиками (слайсами).
Шаг 11
Выложите творожное зерно в тарелочку. (В эту закуску я не советую добавлять соль, так как творожное зерно в сливках уже ее содержит и сбалансированный вкус продукта можно испортить.)