Закуски из творога, 81 творожных закусок от Простоквашино
Сыр жареный в панировке
Основные ингредиенты (на 1 порцию):
Мука 2 столовые ложки
Масло растительное 100 миллилитров
Панировочные сухари 4 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Твердый сыр 300 граммов
Все похожие рецепты
Распечатать
рецепт

Готовить это очень вкусное блюдо нужно на один раз, небольшими порциями и подавать сразу же, обжигающе горячим. Сыр выбирайте твердый – подойдут гауда, чеддер, голландский, пошехонский. Главное он должен быть не с самым высоким содержанием жира, а на вид – плотный и по возможности без дырочек. 

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
В сковороде раскалите масло, положите запанированный сыр, обжарьте на сильном огне с двух сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячим прямо со сковороды.
Сыр жареный в панировке. Шаг 1
Шаг 2
Блюдо готово!
Сыр жареный в панировке. Шаг 2
Шаг 3
Подготовьте ингредиенты.
Сыр жареный в панировке. Шаг 3
Шаг 4
Сыр нарежьте тонкими пластинками толщиной 10-15 мм. Положите пластинки в холодную воду, поставьте в холодильник на 30 минут.
Сыр жареный в панировке. Шаг 4
Шаг 5
Достаньте сыр из воды, обваляйте в муке, окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях. Еще раз окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари. Дайте сыру полежать 3-5 минут.
Сыр жареный в панировке. Шаг 5
Шаг 1
В сковороде раскалите масло, положите запанированный сыр, обжарьте на сильном огне с двух сторон до образования румяной корочки. Подавайте горячим прямо со сковороды.
Шаг 2
Блюдо готово!
Шаг 3
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 4
Сыр нарежьте тонкими пластинками толщиной 10-15 мм. Положите пластинки в холодную воду, поставьте в холодильник на 30 минут.
Шаг 5
Достаньте сыр из воды, обваляйте в муке, окуните во взбитое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях. Еще раз окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари. Дайте сыру полежать 3-5 минут.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Петров Илья
Петров Илья - 24-12-2016 в 13:44
Получилось очень вкусно! рекомендую
Ответить
 Роман
Роман - 24-12-2016 в 21:34
Вкусно и низко калорийно.
Ответить
Ковин Дмитрий
Ковин Дмитрий - 17-12-2016 в 11:50
Надо обязательно попробовать, выглядит интригующе)
Ответить
 Марина
Марина - 14-12-2016 в 09:26
люблю сыр в панировке, получился не хуже, чем готовят в пражских кафешках
Ответить
Плашкарёв Игорь
Плашкарёв Игорь - 11-12-2016 в 20:31
Вкусно,пальчики оближешь.Спасибо...
Ответить
Канунникова Алёна
Канунникова Алёна - 03-12-2016 в 09:45
Очень люблю жареный сыр, так что обязательно попробую)))
Ответить
Рахметбекова Алексина
Вкуснятина.Надо же так просто .Как я раньше сама не додумалась.
Ответить
 Светлана
Светлана - 14-07-2016 в 00:32
А у меня панировочные сухари плохо прилипают. Не понимаю как сделать чтобы толстый слой вокруг сыра получился...
Ответить
Ковалев Денис
Ковалев Денис - 17-11-2016 в 21:31
Попробуйте разные панировочные сухари. Они тоже по качеству отличаются, как ни странно
Ответить
 Оксана
Оксана - 10-07-2016 в 10:38
Давно хотела найти именно такой
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.