Японские блинчики с бананом и клубникой
40 минут
Для новичков
Для блинов::
Кефир «Простоквашино»
500 миллилитров
Разрыхлитель
1,5 чайная ложка
Соль
1/4 чайная ложка
Песок сахарный
5 столовых ложек
Мёд
8 столовых ложек
Яйцо
8 штук
Мука
500 граммов
Для подачи:
Банан
1 штука
Клубника
250 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%
30 граммов
Инструкция по приготовлению
1. В миске смешиваем кефир, муку, мёд, яйца, сахар, соль и разрыхлитель.
2. На сухой сковороде без масла жарим объемные блинчики диаметром 10 сантиметров.
3. Для первой начинки разминаем банан вилкой и смешиваем с двумя чайными ложками сметаны. Для второй – разминаем клубнику и смешиваем с одной чайной ложкой сметаны.
4. На готовый блинчик выкладываем столовую ложку начинки и накрываем вторым сверху.
Похожие рецепты
51
Заварные блины на закваске
30 минут
Блинчики на сметане
20 минут
Ажурные блинчики на сметане
25 минут
Показать еще