Рецепты оладьев, как приготовить (испечь) вкусные пышные оладьи
Воздушные оладьи на кефире
Основные ингредиенты (на 4 порции):
Кефир «Простоквашино» 3,2% 250 миллилитров
Куриное яйцо 2 штуки
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 2 столовые ложки
Соль щепотка
Сода на кончике ножа
Все похожие рецепты
Распечатать
Простой и быстрый рецепт. Что может быть вкуснее воздушных оладьев со сметаной!))

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • C фотографиями
  • По шагам одним списком
Шаг 1
Сперва надо подготовить все ингредиенты.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 1
Шаг 2
Затем, положить в кастрюлю яйца, сахар и соль.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 2
Шаг 3
Взбить миксером.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 3
Шаг 4
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 4
Шаг 5
Поставить на плиту, подогреть до горячего состояния.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 5
Шаг 6
Добавить муку.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 6
Шаг 7
Хорошенько взбить, чтобы не было комочков.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 7
Шаг 8
Жарим раскалённой на сковороде.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 8
Шаг 9
Получаются очень воздушные и вкусные оладьи.
Воздушные оладьи на кефире. Шаг 9
Шаг 1
Сперва надо подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Затем, положить в кастрюлю яйца, сахар и соль.
Шаг 3
Взбить миксером.
Шаг 4
Добавить кефир и хорошо перемешать.
Шаг 5
Поставить на плиту, подогреть до горячего состояния.
Шаг 6
Добавить муку.
Шаг 7
Хорошенько взбить, чтобы не было комочков.
Шаг 8
Жарим раскалённой на сковороде.
Шаг 9
Получаются очень воздушные и вкусные оладьи.
Ваш комментарий:
Добавить комментарий
Строкин Константин
Полностью согласен с предыдущими комментариями, выглядит просто потрясающе аппетитно. Со сметанкой и в прихлебку с чаем.
Ответить
Обухова Мария
Обухова Мария - 14-08-2017 в 13:53
Спасибо большое, простой рецепт, очень вкусно выходит. :-)
Ответить
Пользователь
Пользователь - 06-08-2017 в 08:20
Восхитительные оладушки, действительно пышные и воздушные (с первой партией протупила - не положила соду: в пошаговой инструкции о ней не упоминается). Особая благодарность за кулинарную хитрость с подогревом, которая не только сделала оладьи нежными, не усложнила процесс приготовления, но и даже облегчила его: благодаря минутной процедуре подогрева тесто стало более воздушным и менее растекаемым при накладывании. 5+
Ответить
Иноземцева Ольга
Иноземцева Ольга - 03-08-2017 в 14:37
Приготовила по вашему рецепту оладушки и получились прям как с картинки! Супер рецепт,спасибо!!!
Ответить
 Андрей
Андрей - 20-07-2017 в 22:07
а если взять питьевой йогурт вместо кефира, то будет еще и вкус
Ответить
Пользователь
Пользователь - 20-07-2017 в 20:47
получаются мягкие нежные и вкусные мне понравились
Ответить
 Ирина
Ирина - 19-07-2017 в 10:19
Получаются очень вкусные! Теперь стала готовить их частенько!
Ответить
 Андрей
Андрей - 20-07-2017 в 22:07
а если взять питьевой йогурт вместо кефира, то будет еще и вкус
Ответить
 Ирина
Ирина - 19-07-2017 в 10:19
Получаются очень вкусные! Теперь стала готовить их частенько!
Ответить
Пользователь
Пользователь - 20-07-2017 в 20:47
получаются мягкие нежные и вкусные мне понравились
Ответить
Загрузка
Ура! Код успешно активирован!

Ваша копилка пополнилась на ХХ балов!
Продолжайте в том же духе!


Активировать следующий код

Код успешно активирован!

Увы, но без подтверждения Email
баллами воспользоваться нельзя.
Вам отправлено письмо подтверждения.
Перейдите по ссылке из письма
и баллы будут доступны.


Не пришло письмо?

Отправить письмо повторно

Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Обратите внимание на то, что код содержит только латинские буквы. Постарайтесь не путать похожие цифры и буквы.
Активировать код снова
Ой, а код-то неверный!
Не расстраивайтесь! Попробуйте еще раз.
Активировать код снова
Код успешно активирован!
Увы, без подтверждения Email воспользоваться баллами невозможно.
Отправьте письмо подтверждения на свой Email, перейдите по ссылке из письма и баллы будут доступны.
Отправить письмо
Ура! Ваш Email подтвержден!
Вам отправлено письмо
с паролем для входа в клуб.
Продолжайте копить баллы и обменивать их на подарки!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»
Получить новый пароль
Еще не вступил в Клуб? Зарегистрироваться!
Вход в Клуб
«Наше Простоквашино»

Добро пожаловать!

Вам отправлено письмо для подтверждения Email!
Найдите в письме ссылку подтверждения и перейдите по ней!

Уважаемые пользователи!

По техническим причинам сервис обратной связи
на данный момент недоступен. Мы работаем над
решением данной проблемы.


Ура, Вам подарок от Матроскина!

5% от стоимости заказа в баллах будут возвращены
на Ваш счет! Продолжайте в том же духе и получайте
еще больше бонусов!


Мы используем файлы cookie, разработанные нашими специалистами и третьими лицами, для анализа событий и параметров на нашем веб-сайте (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес), что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы соглашаетесь с обработкой данных.