Суп-пюре из клубники

Суп-пюре из клубники

Основные ингредиенты:

Клубника
200 граммов
Крахмал
10 граммов
Сахар
60 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
30 граммов

Инструкция по приготовлению

1.

Большую часть клубники протираем  и добавляем в нее сахар.

2.

Ставим получившуюся смесь на огонь, доводим до кипения.

3.

Добавляем крахмал.

4.

Выкладываем в емкость.

5.

При подаче на стол добавляем свежую нарезанную клубнику и сметану.

Распечатать