Сборная каша в горшочке

Лучше всего готовить это блюдо в небольших порционных горшочках и сверху – перед запеканием – посыпать крупным сахаром или полить медом.

Сборная каша в горшочке

Основные ингредиенты (на 6 порций):

Сливочное масло «Простоквашино» жирностью 82% (для смазывания формы)
по вкусу
Рис круглозерный
0.5 стаканов
Сливки «Простоквашино» 20%
300 миллилитров
Молоко отборное «Простоквашино»
200 миллилитров
Ягоды
300 граммов
Миндальные лепестки
100 граммов
Пшено
0.5 стаканов
Овсяные хлопья
0.5 стаканов
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу

Инструкция по приготовлению

Сборная каша в горшочке — инструкция по приготовлению, шаг 1
1.

Подготовьте ингредиенты.

Сборная каша в горшочке — инструкция по приготовлению, шаг 2
2.

Отварите рис и пшено отдельно до полуготовности: рис – 10–12 мин., пшено – 15 мин. Отбросьте на сито. Смешайте в одной миске вместе с овсяными хлопьями и миндалем.

Сборная каша в горшочке — инструкция по приготовлению, шаг 3
3.

Добавьте молоко и сливки. Приправьте сахаром и солью. Перемешайте.

Сборная каша в горшочке — инструкция по приготовлению, шаг 4
4.

Смажьте горшочки маслом и разложите смесь слоями, чередуя с ягодами. Запекайте при 180°С 20 мин. Подавайте горячей.

Сборная каша в горшочке — инструкция по приготовлению, шаг 5
5.

Блюдо готово!

Распечатать