Салат Оливье со сметаной
35 минут
Порций: 8
Основные ингредиенты (на 8 порций):
Соль
1 щепотка
Листья салата
5 веточек
Зелень (укроп, петрушка)
1 пучок
Средняя морковь
1 штука
Средние картофелины
4 штуки
Консервированный горошек
1 банка
Яйца куриные
4 штуки
Маринованные огурцы
200 граммов
Варёное мясо (любое)
200 граммов
Майонез
100 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 15%
100 миллилитров
Инструкция по приготовлению
1.
Подготовить ингредиенты.
2.
Помыть и почистить морковь, картофель.
3.
Порезать морковь и картофель.
4.
В чашу мультиварки налить воды и положить яйца.
5.
В чашу мультиварки вставить решетку для варки на пару и положить морковь и картофель. Выставить режим Варка на пару 20 минут.
6.
Порезать мясо.
7.
Порезать зелень.
8.
Порезать огурцы.
9.
Почистить яйца.
10.
Яйца размять вилкой.
11.
Положить в глубокую емкость все ингредиенты.
12.
Положить майонез и сметану, посолить.
13.
Все перемешать.
14.
Готовый салат переложить в салатник.
