Салат из курицы с яблоком, сельдереем и сметаной

Салат из курицы с яблоком, сельдереем и сметаной

Основные ингредиенты:

Грецкие орехи
100 граммов
Сметана «Простоквашино» жирностью 20%
150 граммов
Соль, перец молотый
по вкусу
Изюм
100 граммов
Лимон
1 штука
Сельдерей
3 штуки
Яблоко
2 штуки

Инструкция по приготовлению

1. У яблок удалите сердцевину. Нарежьте из и сельдерей мелкими кубиками, полейте лимонным соком. Орехи крупно порубите.
2. Изюм залейте на 10 минут теплой водой, выложите на дуршлаг, обсушите.
3. Яблоки, сельдерей, орехи и изюм выложите в одну миску. Посолите и поперчите их, а затем перемешайте.
4. Заправьте салат сметаной, перемешайте. Дайте настояться 5 мин. Можете украсить салат дольками яблок и орехами.
5. Готово!
Распечатать